Se encuentran abiertas las inscripciones al Curso de Manipulación de Alimentos, que se dictará el 19 y 21 de marzo, de 8:30 a 13hs, en el Polideportivo La Torcaza (Brandsen y Pringles). La capacitación es llevada adelante por el Gobierno Municipal junto al Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.El curso está dirigido a microemprendedores y trabajadores que, por su actividad, estén en contacto directo con alimentos en las etapas de preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte o distribución para que su manipulación sea segura e higiénica.
Los vecinos que completen la capacitación, podrán obtener el Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos de la Provincia de Buenos Aires según el Código Alimentario Argentino, obligatorio para todas las personas que realicen actividades que requieran estar en contacto con alimentos.
Quienes estén interesados en participar del curso, deben registrar sus datos en el siguiente formulario: https://bit.ly/3AgLNX2 .Cabe destacar que los cupos son limitados. Para más información, comunicarse por correo electrónico con la Dirección de Bromatología: dir.bromatologia.itu@gmail.com
