La canasta de Pascuas y productos seleccionados en 2018: variaciones de precios respecto de años recientes
Adelanto de conclusiones
Una mesa de Pascuas para unas 4-5 personas tiene un costo de $890,70 en marzo de 2018. Esta misma canasta, durante 2017, se podía conseguir por un precio promedio de $683,50. El aumento asciende a 30,31%.
Los pescados frescos considerados –merluza, filet de Abadejo y Calamar fresco– tuvieron un incremento promedio de 31,81% entre el 2017 y el 2018.
Si se consideran los pescados en conservas típicos, los incrementos del año 2018 fueron de alrededor de un 19,83%, y acumulado desde el 2015 el incremento fue de 141,90%.
Los productos de confitería típicos de la fecha –huevos y rosca de reyes-, tuvieron un incremento promedio del 23,31% entre el 2017 y el 2018. Entre el 2015 y el 2018, el aumento promedio de este tipo de productos fue de 126,19%.
